Restaurante & Mercearia 100% Vegetal

Orelha d’Elefante

Restaurante
De Segunda a Sexta, almoços cozinhados com carinho e 100% vegetais, servidos das 12h15 às 14h30, sempre por reserva antecipada e apenas com um menu diário (prato, sopa e chá).
O menu do dia é sempre publicado por volta das 20h00 do dia anterior.

Mercearia
De Segunda a sexta, das 8h30 às 17h00.
Pão sem glúten
Cozemos pão sem glúten, bio e fermentação lenta e natural todas as sextas feiras. Aconselhamos a fazer reserva.


Restaurant
Monday trough Friday, we serve lunch, 100% plant based and cooked with love. A daily menu of soup, main and tea, served from 12h15 to 14h30, but always under prior booking.
The daily menu is always published around 8:00 PM the day before.
Grocery Store
Monday trough Friday between 9am and 5pm.

100% Vegetal

ao ritmo da Natureza

Ingredientes Bio

e sazonais

Sem Processados

nem açúcares refinados

Sustentável

e consciente

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Olá olá 💚 Que este sábado bonito de janeiro vos encontre bem ✨ Por aqui deixamos o menu final para o workshop Cozinhar o Inverno ☯️🌀 Queremos falar-lhe sobre como adaptar a culinária a esta estação fria, que alimentos podemos e devemos cozinhar e que métodos culinários podem beneficiar o nosso sistema digestivo no Inverno 🙏 Faremos várias receitas, falaremos como equilibrar um prato de inverno e que outras refeições podem ser feitas a partir destas receitas 🙌 Incluído neste workshop está a desgustação, o manual de receitas e chá para acompanhar a prática e o momento de degustação ✨ Inscrições para o e-mail: orelhadelefante@gmail.com ou por mensagem privada 🐘 workshop limitado a 11 participantes Um lindo fim de semana a todos 💚
Vamos lá conhecer o último e delicioso menu da semana: 💜 creme de maçã e legumes roxos 💜caril de grão de bico, naan, arroz basmati e salada de beterraba 💜chá de cidreira com Canela e limão Faça a sua reserva e venha almoçar saúde na nossa companhia 🙏 Até amanhã 🐘
Amanhã, quinta feira, almoce connosco e termine com esta sobremesa que é uma ode ao kiwi! Deliciosa e escreve-vos quem não aprecia kiwi 🥝 🤭 para o almoço cozinharemos: 🥝creme de espinafres 🥝lentilhas coral e cogumelos com camada de broa de milho no forno, verdes escaldados 🥝chá de erva príncipe Faça a sua reserva, venha almoçar saúde na nossa companhia 🙏🙌 Até amanhã 🐘

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Prontos a cozinhar

Burgers, croquetes, falafel, almôndegas e outros prontos a cozinhar, 100% vegetais.

Mercearia

Cereais, leguminosas, farinhas, e condimentos biológicos, entre outros produtos para uma alimentação saudável e 100% vegetal.

Workshops

Formações para aprender mais sobre culinária vegetariana e macrobiótica.

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